レンジだけで完成！激ウマチャーシューのレシピ大公開【糖質制限ダイエット中もOK!】【低糖質】

糖質制限ダイエットをしていると、なかなかお腹いっぱいに食べられないこと多いですよね。

しかし、糖質制限ダイエットの利点として、お肉類は比較的制限なく食べられるところが挙げられると思います💡

今日は、糖質制限ダイエット中にもってこい！な、食べごたえ満点の、レンジで簡単に作れるチャーシューのレシピをご紹介したいと思います。

まず、チャーシューの糖質量から。

一般的には、100gあたり3〜5g前後とされています。お肉自体にはほとんど糖質は含まれませんので、調味料分の糖質を気にしておけばOKかと思います。

100gあたり3〜5gの糖質であれば、糖質制限ダイエット中も気にせず食べれる方が多いのではないかと思います💡

それでは早速作り方をご紹介していきます。なお、このレシピはたっきーママさんの書籍のレシピをベースに、アレンジしたものです。

お肉をフォークでまんべんなく良く刺します。繊維を断ち切るように。
ポリ袋に、全ての材料を入れ、揉みます
時間があれば15分ほどねかせます。なければ飛ばしてOKです
耐熱容器にお肉だけ取り出して入れ、ラップをせずに500Wのレンジで4分チン。4分たったら、ひっくりかえして3分チン（この時、タレも一緒にチンすると焦げてしまうので注意）
温めおわったらレンジから取り出し、容器にラップをしてください。予熱で火をいれます。
完成です！

大まかな工程としては、お肉をフォーク刺したら、全ての材料をポリ袋にいれて馴染ませ、お肉をポリ袋から取り出してチンするだけなので、超簡単です。

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さて、レンジチャーシューの気になるお味ですが

味がしみていて美味しいです。濃いめの味がお好みの方は、ポリ袋の中で馴染ませる時間を長くすることをオススメします
レンジでお肉をチンすると、肉汁が容器に溜まると思います。これを温めてご飯にかけて、上からチャーシューをのせると簡単にチャーシュー丼もつくれます。ご参考までに、糖質制限ダイエット中も食べれる糖質オフご飯の記事も一番最後につけておきます。
余熱で火を入れているので、お肉も硬くありません✨

簡単に作れるのにかなり本格的な味わいでオススメです！

ちなみに、