トウキョウジョシ。

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糖質ゼロ麺は美味しくない?そんな時はカレーうどん風レシピをお試しあれ!【糖質制限ダイエット】

私の場合、糖質制限に取り組んでいてもっとも辛いのが、白いご飯や麺が食べれない!というところです。たまに無性に食べたくなってしまい、かといって今までの努力を無駄にしたくない!と思うわけです。

そんな時に頼れるのが、マンナンごはんや糖質ゼログラム麺(糖質ゼロ麺)などの糖質をコントロールした商品ですよね。

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しかし、この糖質ゼロ麺、糖質ゼロなのでいわば仕方ないですが、結構クセがあって、美味しい!とまではいかないのが残念な点です。
平麺の方はパッタイなど比較的食べやすいレシピが多いのですが、丸麺はなかなか良い調理法に出会えず。。。。

 

そんな私がようやく見つけた丸麺を美味しくいただける調理法が、「カレーうどん風」なのです!

 

早速作り方ですが、

用意するのは

  • カレールー
  • 糖質ゼロ麺

以上です。もし野菜など具をいれたいという方は、別途具も用意して下さい。

 

レシピはこちら💡

①糖質ゼロ麺をフライパンにうつします。このときですが、しっかり水切りしなくても大丈夫です。というのも、ゼロ麺についた水滴がカレールーを溶かしてくれるのです(こんなずぼらなやり方をしたくない!というきちんとした考えのそこのあなた、もちろん水を足してもらう方法でも構いません)

②カレールー1個をフライパンにIN!

③中火でルーが溶けるまでことことと火をいれていきます。適宜水を足して汁の量はお好みで調整してください。私は水の量少なめで、ドロっとさせるのが好みです。

 

たったこれだけで完成です!調理法というほどでもないのですがが、これが、糖質ゼロ麺特有のクセを消してくれて、美味なのです!

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糖質制限ダイエット、レパートリーが尽きて飽きてしまった方など、ぜひ試してみて下さい!

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